Une pause sur le chemin
Le Bärgrestaurant Vorsass correspond exactement à l’idée que l’on se fait d’un restaurant de montagne: rustique, chaleureux, authentique, entouré d’alpages et doté une vue fantastique sur les montagnes enneigées et le lac de Thoune avec ses eaux scintillantes. Des plats traditionnels sont fraîchement préparés par le chef et servis par la gérante. Il s’agit de portions de mets savoureux. Mettez-vous à l’aise, prenez le temps de souffler sur la terrasse ensoleillée ou dans l’agréable salle de l’auberge.
Pendant les mois d’été, les agriculteurs mènent leur bétail à l’alpage. Vaches, chèvres et moutons se promènent en liberté autour du restaurant d’altitude et passent des moments de bonheur dans le Vorsass. Quand viendrez-vous vous aussi passer quelques moments de bonheur et de plaisir?
Lorsque le bétail est de retour dans la vallée, nous organisons dans la grange des événements particulièrement rustiques, festifs ou traditionnels. Plutôt couvert de blanc, avec des motifs de fleurs et une lumière tamisée ou plutôt coloré, vif et joyeux? Au Bärgrestaurant Vorsass, tout est possible.